「记者团原创」腊八，万事粥全

好久没有说家乡的话了，今天是腊八节，不妨再说说家乡的话，在我们家乡过腊八节的时候有一个习俗，也有一句俗语。

这个习俗就是早晨吃腊八粥的时候要不见红日，那个意思就是在太阳没有升起前就要把腊八粥吃完，腊八菜要用素油，不能沾荤腥。

这句俗语就是:腊七，腊八，冻死蚂蚱。这个意思就是说这个时候的天气有多冷，连家里养的蚂蚱都活不了了。

听父亲说他们小的时候不就像我们小的时候娱乐的东西多，可以供他们童年玩耍的东西都有限，每年到了秋末从野地里捉一只或者两只蚂蚱

这种蚂蚱一振动翅膀就会发出好听的喳喳喳的叫声，就用高粱杆子编一个笼子，把蚂蚱放在笼子里，给喂一点菜叶子或者朽了的果子。

这种会发声的蚂蚱又叫叫蚂蚱。养在家了，一冬天闷了就能听叫蚂蚱的声音，有时还会故意那菜叶子和烂果子逗叫蚂蚱叫。

可是每每养到腊八的时候，家里就冷的蚂蚱也存活不了了，那个意思到了腊八的时候天气已经冷到极致了。即使蚂蚱没有死也再不会叫了。

这个就是腊八节的俗语，再说这个习俗就是腊八粥要不见红日吃，这个也是有传说的，传说上八仙的铁拐李腊八这一天也想吃腊八粥

因为天上没有做腊八粥的锅就去民间借了一口锅，等他做好了腊八粥准备吃的时候，发现他借锅那家人家天都快亮了

烟囱还没有升起炊烟，后来才发现他把这家仅有的一口锅借走了，以至于他们再没有锅可以做腊八粥，于是李仙人施法用袍袖遮住天，让天黑了下来

把锅还回去，好的人这户人家做腊八粥，再不见红日的时候吃腊八粥，所以这一天你一定要看时间，不要看天色，因为一眨眼你就会发现太阳已经升起来了

当然传说毕竟只是一个传说，可是这些习俗都传了几千年了，习惯了的人们就是为了图一个红火吉祥，腊八菜因为要供仙人，所以才不粘荤腥

经过不断的演变，腊八粥也吃了种类多了可是这种祝福与吉祥始终没有变，还有这腊八菜必须有干菜也必须有豆制品等，

前几天回母亲家一趟，母亲说让留下了吃了腊八粥腊八菜再走，可是因为家里有点事就回去了，说我自己也可以做，可是准备好那么多的食材

还是没有做稠粥，只做了一碗稀粥，还是没信心，怕做不好，菜倒是烩了一碗，可是总觉得没有母亲做的好吃